Как прорастить пшеницу: инструкция - Animal Welfare - Благополучие животных. Против жестокости и эксплуатации животных!
Animal Welfare - Благополучие животных. Против жестокости и эксплуатации животных
МЕНЮ

КАТЕГОРИИ

ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ


MUSIC BOX

БАННЕРЫ
Введите код YUT997 для получения скидки 10$ при первом заказе в интернет-магазине натуральных и этичных товаров iHerb. Нажмите, чтобы узнать подробности

http://zhivoderam.net

КАЛЕНДАРЬ
«  Август 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

АРХИВ

ОПРОС
Вы бы продали вашего домашнего питомца за 1 миллион долларов?

Всего ответов: 192

ТЕГИ
петиции приют для бездомных животных видео эксплуатация животных earthlings земляне Собаки Мясо бойня мех кожа цирк охота опыты вивисекция животные животноводство вегетарианство бездомные животные жестокость защита животных лошади alf LiveJournal дельфины Кошки животные-спасатели права животных вита реклама опыты на животных опыты над животными PETA Памела Андерсон вегетарианцы Mercy For Animals жестокое обращение инфографика веган приют Книга рецепт альтернативные методы интернет-магазин Китай Iherb.com Акция сыктывкар зоозащита цитаты

ПОИСК

СТАТИСТИКА



Главная » 2011 » Август » 30 » Как прорастить пшеницу: инструкция

Как прорастить пшеницу: инструкция

Как прорастить пшеницу: инструкция

Ростки пророщенной пшеницы используются как лечебное средство от многих заболеваний, укрепления иммунитета, профилактики, повышения тонуса. Чаще всего пророщенной пшеницей называют зернышки с проклюнувшимися ростками до 5 мм. Здесь речь пойдёт о зелёных ростках пшеницы. В них гораздо больше полезных веществ. Проращивается она в натуральном, настоящем грунте, так же пшеница растёт и в природе. Проращивать вы можете в домашних условиях на подоконнике, процесс займёт 5–7 дней.


Что нам понадобится:
- пшеница для проращивания
- грунт торфяной
- банки для посадки



Такие пакеты продаются в сетевых магазинах, в отделах здорового или диетического питания, а также в аптеках.

Замачивание
Предварительно зёрна замачиваются в чистой питьевой воде. Для проращивания в обычной пол-литровой стеклянной банке понадобится полная столовая ложка семян. Залейте ложку пшеницы достаточным количеством воды, чтобы зерна на два-три сантиметра покрылись водой.

Поставьте на пол или просто в слабо освещённое место на 8–10 часов. Не страшно, если они простоят и сутки до посадки.

Грунт
Сгодится торфяной грунт для комнатных растений. Поэкспериментируйте, меняйте торфяной грунт, если очень мало зёрен дают ростки. Желательно перед посадкой удалить, размять комки до получения однородной массы.



Банки
Приготовьте стеклянную пол-литровую банку с полиэтиленовой крышкой. Сгодятся и прозрачные пластиковые банки, но в стеклянных зерна прорастают веселее. Проделайте небольшие отверстия в крышке из расчёта 5-7 мм в суммарном диаметре.

На дно банки залейте питьевую воду на уровень пол-сантиметра или чуть больше, в зависимости от сухости грунта.

Сверху засыпьте грунт 3–4 столовых ложки с горкой. Используйте пластиковые ложку или лопатку.

Воду из посуды, где мы замачивали зёрна, слить, откинуть зёрна на дуршлаг и тщательно промыть проточной прохладной водой. Затем займёмся посадкой.

Посадка



Равномерно засыпьте зёрна на поверхность грунта, желательно, чтобы они не перекрывали друг друга и не оставляли пустот на грунте. Оставьте банку с посадкой на полу на сутки. Затем переместите на подоконник.



Вначале зерна дают корешки, затем проклёвываются ростки и вытягивается красивая зелень.



Готовыми считаются ростки в 10–15 сантиметров. Если выше - они становятся жёсткими и хуже усваиваются. В конце роста откройте банку или ростки приподнимут крышку сами.



Снятие урожая
Вытащите ростки из банки вместе с дёрном, потянув за зелень. За несколько дней корни успевают "опутать" грунт и тот не разваливается. Обыкновенными ножницами срезайте ростки под самый корешок. Очень тщательно промывайте ростки проточной водой в дуршлаге, не допускайте попадания плесени с ростками, если она появится на грунте. Внизу дёрна можно отрезать и корешки, они тоже полезны, их также следует тщательно промыть.



Употребление
Можно просто мелко порезать ростки и корешки в салат. Или поместить в блендер и приготовить смесь с соком. Можно на бутерброд с медком. Как вам понравится...

Чтобы съедать по банке ростков каждый день, надо и садить, повторять этот процесс каждый день. На подоконнике у вас будет стоять столько банок, сколько нужно дней для проращивания зелёных ростков.



Вот здесь можно посмотреть процесс роста ростков по дням - http://pshenica.blogspot.com/2011/01/blog-post_24.html


Поделиться ссылкой:


Категория: Вегетарианство
Теги: проращивание, пшеница, ростки, пророщенная, зерна


Другие популярные новости:



Всего комментариев: 4
[3] Чер   (18.07.2012 16:14)
паутинка над грунтом - это корешки или плесень?

[4] newstalker   (18.07.2012 19:43)
корешки

[1] Даша Соколенко   (06.04.2012 13:56)
А такой вопрос дырочки в крышке надо проделывать?

[2] newstalker   (09.04.2012 17:19)
Да, можно несколько штук проделать

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Animal Welfare © 2016. Благополучие животных. Против жестокости и эксплуатации животных!
Конструктор сайтов - uCoz