Animal Welfare - Благополучие животных. Против жестокости и эксплуатации животных
МЕНЮ

КАТЕГОРИИ

ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ


MUSIC BOX

БАННЕРЫ
Введите код YUT997 для получения скидки 10$ при первом заказе в интернет-магазине натуральных и этичных товаров iHerb. Нажмите, чтобы узнать подробности

http://vita.org.ru

КАЛЕНДАРЬ
«  Август 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

АРХИВ

ОПРОС
Вы бы продали вашего домашнего питомца за 1 миллион долларов?

Всего ответов: 204

ТЕГИ
петиции приют для бездомных животных видео эксплуатация животных earthlings земляне Собаки Мясо бойня мех кожа цирк охота опыты вивисекция животные животноводство вегетарианство бездомные животные жестокость защита животных лошади alf LiveJournal дельфины Кошки животные-спасатели права животных вита реклама опыты на животных опыты над животными PETA Памела Андерсон вегетарианцы Mercy For Animals жестокое обращение инфографика веган приют Книга рецепт альтернативные методы интернет-магазин Китай Iherb.com Акция сыктывкар зоозащита цитаты

ПОИСК

СТАТИСТИКА



Главная » 2011 » Август » 11 » Овсяное печенье (без яиц, молока, сахара)

Овсяное печенье (без яиц, молока, сахара)

Овсяное печенье (без яиц, молока, сахара)

Состав:
- Овсяные хлопья "Геркулес" - 25 столовых ложек (без горки)
- Растительное масло - 100 мл
- Горячая кипяченая вода - 100 мл
- Груша (мягкая, спелая) - 1 шт.
- Сухофрукты (курага, чернослив) - примерно 1 стакан (200 мл.)
- Сода - 1/2 ч.ложки
- Уксус - 1/2 ч.ложки
- Бумага для выпечки


Овсяные хлопья предпочтительно использовать среднего помола, хотя крупные тоже подойдут. А вот растворимые каши типа Быстрофф и т.п. – нам не товарищи в этом деле.
Хлопья высыпать в миску. Добавить смесь из горячей воды и растительного масла. Тщательно перемешать. Прикрыть крышкой или тарелкой. Дать постоять, чтобы хлопья немножко разбухли.



Тем временем, мелко режем курагу и чернослив. Чем мельче – тем лучше.
Не забудьте предварительно удалить косточки.

Грушу следует очистить от шкурки, удалить сердцевину с семенами и мелко порезать или размять вилкой.

Смешать хлопья, грушу и сухофрукты. Добавить соду, погашенную уксусом. Все тщательно перемешать.



На противень положить лист бумаги для выпечки. Это значительно облегчит вам последующую уборку, т.к. бумага защитит противень от загрязнения и его не придется мыть, максимум протереть тряпочкой или губкой.
С помощью ложки выложите полученную массу на бумагу и сформируйте печеньки. У вас должны получиться "блинчики” диаметром около 5 см, высотой примерно 0,5 см. Больше их делать не стоит, т.к. в последствии могут развалиться, когда будете перекладывать на блюдо.



Выпекать в разогретой духовке при 200 гр.С. около 15 минут. Зарумянившийся верх печенья подскажет вам, что их пора уже вынимать из духовки. Вытащите противень из духовки, но не трогайте печенье, пока оно не остынет. Позже с помощью лопаточки или шпателя его можно будет переложить на тарелку.



Это печенье совсем не похоже на своего магазинного собрата, скорее оно немножко напоминает батончики-мюсли только нежнее и вкуснее.

Кроме указанных сухофруктов можно использовать и другие, например, финики или изюм.

Также можно добавить измельченные орехи, но помните, что они частенько вызывают аллергию, особенно у маленьких детей.


Поделиться ссылкой:


Категория: Кулинария и рецепты
Теги: печенье без сахара, рецепт, печенье без яиц, печенье без молока, Овсяное печенье


Другие популярные новости:



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Animal Welfare © 2017. Благополучие животных. Против жестокости и эксплуатации животных!
Конструктор сайтов - uCoz